C'est un dessert que ma mère fait toujours pour finir un bon repas indien ! Avec un p'tit café, c'est vraiment un délice. :) Il faut : - 3 oeufs - 75g de poudre d'amandes - 200g de lait en poudre - 200g de sucre - 1/2 cuillère à café de filaments de safran...

un peu entamé, mais a-t-il une tête de pudding ? Depuis quelques temps, après avoir eu un premier bout d'pain rassis, ma mère a fait exprès de rassir du pain pour faire un pudding. Moi j'étais tout à fait d'accord pour tenter cette nouvelle expérience,...

Lors d'un séjour en Roumanie, j'ai mangé plusieurs fois ce plat, qui est simple, rapide, et très consistant. Je peux vous dire que j'étais bien nourrie là-bas ! Voici donc ma polenta souvenirs ! Quoi qu'il faut avoir : - de la polenta (1/2 verre par personne)...

Vous avez besoin de débris de meringues pour un dessert, vous ne savez pas quoi faire pour amuser/occuper vos enfants, vous voulez expliquer le fonctionnement du four micro-ondes, vous avez une envie de sucre immédiate... Cette recette est pour vous !...

Ou comment accomoder du colin surgelé qui n'a rien d'exceptionnel. Pour 2 personnes : - 2 pavés de colin - 1 pomme - des amandes effilées - curry Griller les amandes effilées à sec dans une poêle. Peler, épépiner et couper les pommes en lamelles. Sur...

Voici une recette toute simple, mais que j'apprécie beaucoup pour sa fraîcheur. Ingrédients pour 2 personnes - 1 avocat - 1 pamplemousse - du saumon fumé Couper les ingrédients en morceaux. Faire une petite vinaigrette, ou pas. J'aime beaucoup manger...

Mon premier article se devait d'être une invitation à suivre mes péripéties culinaires. C'est assez simple. Je m'appelle Enora, j'ai 24 ans (maintenant 25), et je prends plaisir à cuisiner, à découvrir de nouvelles saveurs. Je parcours régulièrement divers...